鱼鳔的营养价值_鱼鳔的功效与价值

http://www.52yaoshan.cn   2010-5-8 7:20:5   药膳基础   收藏本页

鱼鳔

[来源]为石首科大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物中华鲟、鳇鱼等的鱼鳔。

鱼鳔的营养价值

含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等。

[性味]味甘，性平。

鱼鳔的功效与价值

肾益精，补肝熄风，止血，抗癌。适用于肾虚遗精、产后风痉、破伤风、吐血、崩漏、创伤出血等症。

[专家叮嘱]食欲不振和痰湿盛者忌用。

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