如何醒酒_醒酒汤

http://www.52yaoshan.cn   2009-4-17 6:8:3   夏季药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道醒酒汤具有，清热解暑，除暑气烦热、口渴、乳房热结核、咽干喉痛，解酒止渴。
下面就介绍一下如何醒酒，如何解暑，就是本道醒酒汤所需要的材料和制作方法：
原 料：
菱角10粒，瘦肉500克，枳子15克。

菱角：具有补脾胃、强股膝、健力益气的功效。

制作方法：
菱角洗净，加枳子、瘦肉、清水3碗煲汤。

特别提示：
菱角鲜品较难找，但菱角粉则一年四季均有出售，可以代用。