无花果的营养价值_无花果的功效与作用

http://www.52yaoshan.cn   2010-4-12 7:41:19   药膳基础   收藏本页

无花果

[别名]密果、奶浆果。

[来源]为桑科植物无花果的成熟花托。主产南方各地。

无花果的营养价值

果实尚含有柠檬酸等多种有机酸及植物生长激素（茁长素）。干果、未成熟果实和植物乳汁中都含有抗癌成分。乳汁中还含有淀粉糖化酶，脂酶，脂肪酸，蛋白酶等，有缓泻及降压作用。

[性味]味甘，性平。

无花果的功效与作用

健胃清肠，解毒消肿。适用于肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疔癣等症。

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