http://www.52yaoshan.cn 2010-5-20 7:5:23 药膳基础 收藏本页
食盐
[别名]盐、咸鹾。
[来源]为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶。
[性味]味咸,性寒。
食盐的作用
涌吐消痰,凉血清火,解毒。主治食停上脘、心腹胀痛、胸中痰癖、二便不通、齿龈出血、喉痛、牙痛、目翳、疮疡、毒虫螫伤。
食盐用法
沸汤溶化服,或为烹菜佐料;催吐宜炒黄后溶化服。或炒热熨敷,水化点眼,洗疮。水肿患者忌服。
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