食盐_食盐的作用

http://www.52yaoshan.cn   2010-5-20 7:5:23   药膳基础   收藏本页

食盐

[别名]盐、咸鹾。

[来源]为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶。

[性味]味咸，性寒。

食盐的作用

涌吐消痰，凉血清火，解毒。主治食停上脘、心腹胀痛、胸中痰癖、二便不通、齿龈出血、喉痛、牙痛、目翳、疮疡、毒虫螫伤。

食盐用法

沸汤溶化服，或为烹菜佐料；催吐宜炒黄后溶化服。或炒热熨敷，水化点眼，洗疮。水肿患者忌服。

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