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枇杷的营养价值_枇杷的作用与功效

枇杷


[别名]芦橘、芦枝、金丸、焦子。

[来源]为蔷薇科枇杷属,常绿小乔木,产于我国江南。

枇杷的营养价值


含有糖类、脂肪、纤维素、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、矿物质等。其中胡萝卜素居水果中第3位,维生素B的含量也十分丰富,对保护视力,保护皮肤滋润健康、促进胎儿发育有重要作用。

[性味]果,味甘、酸,性平。核,味苦,性平。

枇杷的作用与功效


果,清肺生津止渴。核,祛痰止咳,和胃降逆,主要用于治疗肺热咳嗽,久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

[枇杷的用法]


应用于咳嗽:枇杷核9-15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。

[专家叮嘱]脾虚泄泻者忌用。其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。

本文标签:枇杷  水果类  药膳基础   药膳

作者:中华药膳网

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