绿豆粥_绿豆粥的做法_绿豆粥的功效与作用

http://www.52yaoshan.cn   2010-2-25 8:5:36   夏季药膳   收藏本页

本道夏季药膳绿豆粥_绿豆粥的做法_绿豆粥的功效与作用具有清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等，还可预防动脉硬化。

[原料]绿豆50克，北粳米100克。

绿豆粥的功效与作用：暑热烦渴；感冒发热；霍乱吐泻；痰热哮喘；头痛目赤；口舌生疮；水肿尿少；疮疡痈肿；风疹丹毒；药物及食物中毒。

教你怎么做绿豆粥，如何做绿豆才好吃

[绿豆粥的做法]先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入沙锅内，加水1000毫升，煮至豆烂米开汤稠。


[专家叮嘱]每日2-3次顿服，夏季可当冷饮频食之。脾胃虚寒腹泻者不宜食用。

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