绿豆汤：绿豆甘草汤养肝

http://www.52yaoshan.cn   2009-4-13 8:4:10   夏季药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：今天给各位朋友带来的是夏季汤品绿豆甘草汤具有很强的排毒养肝功效希望各位朋友喜欢。
绿豆甘草汤(图)


绿豆是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。

推荐每周煮一次绿豆甘草水，加些海带，就是美味的海带绿豆砂糖水（甘草虽有甜味，但作糖水吃，可以略加一些白砂糖）。

体质壮实、火重的人，可以先将绿豆用水浸泡，待其变软后与甘草（一至二片）煮45分钟，即可取汁而饮。

　　体质较虚寒者，可将绿豆甘草再多煮一小时以减其寒凉，或放陈皮与绿豆甘草一同煎煮，陈皮除有中和寒性作用外，还有燥湿、理气的功效。

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