Rsshttp://www.52yaoshan.cn 2010-4-30 16:45:54 药膳基础 收藏本页
栗子
[别名]板栗、大栗、栗果。
[来源]为壳斗科植物栗树的种子仁。
栗子的营养价值
含糖、脂肪、蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、钾等，另含脂肪酶。
[性味]味甘，性温。
栗子的功效与作用
养胃健脾、壮腰补肾、活血、止血。用于小儿口疮，内寒泄泻，气管炎，肾虚腰膝无力，小儿脚弱无力，筋骨肿痛，维生素B2缺乏症，腹泻，骨折后瘀血肿痛，遗精，白带，心悸失眠，腰膝酸痛，慢性肾炎，小儿疳积，消化不良。
[专家叮嘱]适合所有人群。老年人尤其适合经常食用。栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。