韭菜炒鸡蛋

http://www.52yaoshan.cn   2009-6-12 20:53:45   常见疾病药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道支气管药膳韭菜炒鸡蛋具有温肾纳气。肺肾阳虚型。症见咳喘久作，呼多吸少，动则尤甚，痰稀色白或泡沫，畏寒肢冷，精神萎靡，腰膝酸软，舌质淡，脉沉细无力。
[原料]鲜韭菜100克，鸡蛋2个。
韭菜炒鸡蛋（图）

韭菜的功效：用于肾阳虚衰，阳痿遗精或遗尿，腰膝酸软；噎膈反胃，腹痛；胸痹作痛，内有瘀血；失血而有瘀血者。

鸡蛋的功效：　鸡蛋中含有丰富的 富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，营养专家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。

怎么做韭菜炒鸡蛋，如何做韭菜炒鸡蛋

[制作]韭菜洗净切碎，鸡蛋去壳搅匀。加生油、食盐同炒熟。

[专家叮嘱]佐膳。每日1～2次。

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