荷叶鸡蛋汤

http://www.52yaoshan.cn   2009-6-9 8:23:58   常见疾病药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道药膳荷叶鸡蛋汤具有养阴清热，静心宁神。用于阴虚阳亢之头痛。

[原料]荷叶1～2块，鸡蛋2只，红糖适量。

荷叶：暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

鸡蛋：鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。

怎么做荷叶鸡蛋汤，如何做荷叶鸡蛋汤

[制作]将荷叶和鸡蛋洗净一起放入沙锅，加水同煮，至熟后，去蛋壳再煮1小时，去荷叶加红糖即成。


[专家叮嘱]趁热喝汤吃蛋，连服10日。

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