枸杞怎么吃_枸杞拌高笋

http://www.52yaoshan.cn   2010-1-29 8:34:1   春季药膳   收藏本页

本道春季药膳枸杞怎么吃_枸杞拌高笋具有滋肾润肺、益肝明目。适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症。西医用于青光眼、白内障、高血压、肺气肿、肺结核等辅助治疗。

[枸杞拌高笋原料]

枸杞子20克，葱10克，高笋300克，盐3克，大蒜30克，鸡精2克，生姜5克，芝麻面20克，味精3克。

教你怎么做枸杞拌高笋，如何做枸杞拌高笋才好吃

[制作]枸杞子去杂质，洗净，高笋剥去壳，切片，生姜切片，葱切段，大蒜去皮切片。

将高笋片放入沸水锅内煮3分钟，捞出，沥干水分，放入盆内，加入大蒜、枸杞子、生姜、葱、盐、味精、鸡精、芝麻面，拌匀即可食用。


[专家叮嘱]獐不宜多食。