冰糖冬瓜

http://www.52yaoshan.cn   2009-6-22 21:21:27   常见疾病药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道支气管哮喘药膳冰糖冬瓜具有清热涤痰。适用于哮喘、热哮、寒哮发作或平时均可，但以热哮为优（小儿热哮多见，寒哮少见。）

[原料]小冬瓜1个，冰糖适量。

冬瓜的功效:用于痰热喘咳；热病烦渴或消渴；水肿，小便不利。现代又用于肥胖病。

冰糖的功效:肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

怎么做冰糖冬瓜，如何做冰糖冬瓜

[制作]先将未脱蒂的小冬瓜洗净，剖开，再将冰糖填入，放笼屉内蒸，取冬瓜水。


[专家叮嘱]代茶常饮。

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