白果的吃法_白果羹

中华药膳网贴心提示：本道肺结核药膳白果的吃法_白果羹具有滋补润肺，止咳定喘。适用于肺结核、老年性慢性支气管炎所致的咳嗽、痰中带血、哮喘等症。

[原料]银耳5克，白果10枚，冰糖适量。

白果的功效:敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频

怎么做白果羹，如何做白果羹才好吃

[制作]择取干燥、黄白色、有光泽和胶质的厚银耳，用温水浸泡1小时，洗净；白果击碎，去壳取仁，入沸水锅略氽，撕去皮膜，切去
两头，捅去芯，再入沸水氽去苦味备用。将银耳、白果仁、冰糖同放入沙锅中，加水适量，先用武火烧开，后改用文火煨至烂熟即可。

[专家叮嘱]温热饮用。每日1～2次，连服6天左右。

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