薏仁粥的做法_薏仁茅根粥_薏仁的营养价值

http://www.52yaoshan.cn   2009-9-23 10:45:41   常见疾病药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道湿疹治疗药膳薏仁茅根粥具有清热除湿。用于湿热蕴结所致湿疹、泌尿系感染的辅助治疗。

[薏仁茅根粥原料]

薏苡仁50克，鲜玉米须15克，莲子15克，白茅根20克，粳米100克。

薏仁的营养价值:含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。

教你怎么做薏仁茅根粥，如何做薏仁茅根粥才好喝

[制作]先将白茅根、玉米须洗净，加清水适量，煮沸20分钟后去渣，加入淘洗干净的薏苡仁、粳米、莲子，同煮成粥。


[专家叮嘱]不宜与鲤鱼同食。疟疾、黄疸、痔、便秘及新产后忌食莲子。