淮山药怎么吃_小米淮山药粥_山药的营养价值

http://www.52yaoshan.cn   2009-9-22 20:12:56   常见疾病药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道小儿厌食药膳小米淮山药粥具有健脾止泻，消食导滞。适用于小儿脾胃素虚，消化不良，不思乳食，大便稀溏等症。

[来源]（民间方）

[小米淮山药粥原料]

淮山药45克（鲜者100克），小米50克，白糖适量。

山药的营养价值:含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；

教你怎么做小米淮山药粥，如何做小米淮山药粥才好喝

[制作]将淮山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖调匀。

[专家叮嘱]空腹食。

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