炒鸡蛋_龙衣炒鸡蛋_鸡蛋的营养价值

http://www.52yaoshan.cn   2009-9-20 9:4:39   常见疾病药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道流行性腮腺炎药膳龙衣炒鸡蛋具有祛风消肿。适用于小儿流行性腮腺炎。

[来源]（经验方）

[龙衣炒鸡蛋原料]

龙衣（蛇蜕）6克~10克（10克以下儿童用6克，10岁以上用10克），鸡蛋2个，植物油适量，精盐少许。

鸡蛋的营养价值:鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。

龙衣:败毒抗癌、祛风定痉、疗疮消肿、退翳治虫。

教你怎么做龙衣炒鸡蛋，如何做龙衣炒鸡蛋才好吃

[制作]先把龙衣洗净后细细切碎，再将鸡蛋打入碗内，加入龙衣碎末及精盐，一并反复搅拌；然后在锅内加入植物油，将加入龙衣末和精盐的鸡蛋如常法炒熟即可。


[专家叮嘱]1顿食下，每日1次，连用1~2日。

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