猪肾粥-补肾药膳

http://www.52yaoshan.cn   2008-12-21 8:10:35   补肾药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示:本道药膳具有补肾益气，涩精止遗。用治肾气虚弱，阳萎，早泄，遗精，腰膝酸软
药膳方:猪肾粥

猪肾:肾虚遗精。用猪肾一枚，切开去膜，填入附子末一钱，湿纸裹好，煨熟，空心吃下，并饮酒一杯。不过三、五服，即见效。
梗米:碧梗米，实为一种优质大米，主要产地为河北。形状细长，有香味，微呈绿色。旧时专供皇室贵族食用。

主料：猪肾100克，粳米100克。

　　制作：将粳米淘洗干净备用。将猪肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入锅内，加入清水，煮沸成汤。将粳米倒入猪肾汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。供早晚餐食用。

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