Rsshttp://www.52yaoshan.cn 2009-9-6 16:15:14 常见疾病药膳 收藏本页
[来源]（民间方）
[韭菜粥原料]
鲜韭菜根250克，粳米50克，白糖适量。
韭菜的营养价值:其根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀，叶味甘辛咸，性温，入胃，肝，肾经，温中行气，散瘀，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。韭菜活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有仰制作用。
教你怎么做韭菜粥，如何做韭菜粥才好吃
[制作]将鲜韭菜根洗净后，放入干净纱布中搅取汁液。煮粳米粥，沸后，加入鲜韭菜根汁再煮即成，加入白糖调味。
[专家叮嘱]温热食，每日2次，连服10日。宜采用新鲜的韭菜根煮粥，现煮现食，隔日粥不要吃，阴虚内热，身有疮疡及患有眼疾者忌食。炎热夏季不宜食用。