毛冬青炖猪爪以及毛冬青功效

http://www.52yaoshan.cn   2009-8-22 7:56:45   常见疾病药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道脉管炎药膳毛冬青炖猪爪具有活血通脉，解毒托疮。适用于血栓闭塞性脉管炎。

[原料]毛冬青150克，猪蹄1只，葱、姜、黄酒、味精各适量。

毛冬青的功效:活血通脉，消肿止痛，清热解毒。用于心绞痛，心肌梗死，血栓闭塞性脉管炎，中心性视网膜炎，扁桃体炎，咽喉炎，小儿肺炎，冻疮。

猪蹄的营养价值:一般多用来催乳，治产后气血不足，乳汁缺乏。单用本品或加黄芪、当归炖熟服食。

教你怎么做毛冬青炖猪爪，如何做毛冬青炖猪爪才好吃

[制作]将毛冬青洗净，猪蹄去毛洗净；二者同放锅内，放葱、姜、盐、黄酒、清水各适量，烧沸后文火炖熬4小时，加味精调味。


[专家叮嘱]食肉饮汤。1日内分3次服完，20天为1疗程，每疗程间隔5~7天。

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