http://www.52yaoshan.cn 2009-8-14 20:6:35 常见疾病药膳 收藏本页
中华药膳网贴心提示:本道痈药膳升麻黄芪鸡汤具有补益气血,托毒排脓。适用于痈破溃后脓出过多、气血两虚。[原料]升麻9克,黄芪15克,鸡1只,盐、姜适量。
升麻的功效:发表透疹,清热解毒,升举阳气。用于风热头痛,齿痛,口疮,咽喉肿痛,麻疹不透,阳毒发斑;脱肛,子宫脱垂。
黄芪的功效:用于脾胃气虚;脾气虚,中气下陷,脏器下垂(脱肛、子宫脱垂、胃下垂等);肺气虚弱,咳喘短气;气虚自汗,易于感冒;气虚水肿,小便不利;气血不足,贫血萎黄,或肢体麻木,或疮疡、创作不易愈合;消渴(糖尿病)。
鸡肉的功效:用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚所致的小便频数,遗精,耳鸣耳聋,月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。
怎么做升麻黄芪鸡汤,如何做升麻黄芪鸡汤
[制作]将鸡去毛、内脏,洗净;将升麻、黄芪纳入鸡腹内,加水及盐、生姜炖熟。
[专家叮嘱]食肉饮汤,分2~3天食完。
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