Rsshttp://www.52yaoshan.cn 2009-8-7 22:49:55 常见疾病药膳 收藏本页
中华药膳网贴心提示：本道老年骨质疏松症药膳壮骨豆具有补肾养肝、强筋壮骨。可用于肾阴虚型骨质疏松症的辅助治疗/。[原料]黑豆250克，山茱萸10克，茯苓10克，当归10克，桑椹10克，熟地黄10克，补骨脂10克，菟丝子10克，旱莲草10克，五味子10克，枸杞子10克，地骨皮10克，黑芝麻10克，盐100克。
黑豆的功效:于肾虚阴亏，消渴多饮，小便频数；肝肾阴虚，头晕目眩，视物昏暗，或须发早白；脚气水肿，或湿痹拘挛、腰痛；腹中挛急作痛或泻痢腹痛；服热药不适。
怎么做壮骨豆，如何做壮骨豆
[制作]将黑豆用温水浸泡30分钟备用。再将其他12味中药装入纱布袋内，扎紧口，放入锅中，加清水适量，煎煮半小时，取出药液，如此煎煮4次，将药汁混合。将黑豆洗净，加盐，与药汁同放入锅中，用文火煎煮，煮至豆熟液干，取出晒干，装入容器中。
[专家叮嘱]每天取适量嚼食。不宜与龙胆草、蓖麻子、厚朴、四环素类、红霉素、甲硝唑、西咪替丁、左旋多巴、甲状腺素、白蔹、牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲药物同用。命门火旺，精滑，湿热，尿不利，大便溏泻不宜食用。
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