Rsshttp://www.52yaoshan.cn 2008-11-29 8:39:42 冬季药膳 收藏本页
今天继续给大家带来的是冬季药膳.是关于益寿方面的.所以想长寿的朋友不妨仔细看看做法很简单而且做出来的效果也很养眼.药膳方:益寿银耳汤
银耳:功效：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
枸杞:补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
龙眼肉:补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
用料：干银耳15g，枸杞子15g，龙眼肉15g，冰糖150g。
制法：银耳用温水泡胀，洗净泥沙，去除黑根，用开水氽一下，再用清水浸泡、蒸熟。
枸杞子洗净，置小碗内蒸熟，龙眼肉切丁。清水1500g，置火上烧沸。加入冰糖，溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉，煮沸片刻，入
碗。
中华药膳网温馨提示：银耳软糯，汤液酸甜适口。效用：补肾强身、养阴润肺。对肺阴不足的燥咳，干咳，虚劳久咳，热病后的津伤
口渴，肠燥便秘，虚烦不眠等症，有较好的疗效。也可作为高血压、神经衰弱，年老体衰及病后、产后身虚者的滋补膳食。
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