http://www.52yaoshan.cn 2008-11-24 7:59:37 美容药膳 收藏本页
今天给大家带来一道冬季的美容药膳,药膳方:归参鳝鱼羹.好了我们废话不多说直接进入主题.看成品介绍原材料的药用价值
当归:用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫
党参:党参具有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。《本草从新》记载:“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。
鳝鱼:黄鳝性温、味甘,入肝、脾、肾经;具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效;
传统医学认为,黄鳝为温补强壮剂,适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻
痹、口眼歪斜等症。
原料:当归15克、党参15克、鳝鱼500克、料酒、葱、生姜、蒜、味精、食盐、酱油各适量。
制作:1、将鳝鱼剖背脊后,去骨、内脏、头、尾、切丝备用。2、将当归、党参装入纱布袋内扎口;将鳝鱼丝置铝锅内放入药袋
,再放料酒、酱油、葱、生姜、蒜、食盐,加水适量。3、将锅置炉上,先用武火烧沸,打去浮沫;再用文火煎即可。
本道药膳:主要送给爱美女士的冬季美容药膳.^_^~!~~!希望对看了这篇文章的各位美女有所帮助.
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