Rsshttp://www.52yaoshan.cn 2009-7-11 22:3:55 常见疾病药膳 收藏本页
中华药膳网贴心提示：本道食欲不振药膳鲚鱼豆豉汤具有补气温中。适用于脾胃虚寒、食欲不振、消化不良等症。[原料]鲚鱼500克，生姜3片，胡椒粉1。5克，豆豉6克。
鲚鱼的功效:用于脾气虚损、呃逆、脘腹胀满，恶心欲吐，大便溏滞，消化不良，疮疖痈疽肿毒。
豆豉的功效:和胃，除烦，解腥毒，去寒热
怎么做鲚鱼豆豉汤，如何做鲚鱼豆豉汤
[制作]鲚鱼洗净；豆豉煮沸后，入鱼及姜、胡椒粉，煮至鱼熟。
[专家叮嘱]食肉喝汤，日2次。湿热症及素体阳盛者不宜用。