药膳方：百合糖水

http://www.52yaoshan.cn   2008-11-16 8:16:44   补气药膳   收藏本页

今天给大家带来的药膳是百合糖水这道药膳送给熬夜上班族还有一些progamer^_^~! 还是老套路 现在看看成品~!~!
非常漂亮的~!有时候觉得药膳做的好 不紧吃会对身体好 就是看看心情也十分愉快~!还有大家在看这道药膳的时候可能有些
术语不太了解不过我在后面都有备注~!~!还有关于一些这到药膳禁忌方面的知识我也都有补充.


　　药膳功效：百合有助止咳，枸杞有明目、补血的功用，对熬夜导致的阴虚火旺也很有帮助。

　　药膳方：百合糖水

　　材料：植脂淡奶20毫升，鲜百合20克，枸杞少许，水2杯，炼奶适量。

　　制作方法：将鲜百合与枸杞洗净，加入植脂淡奶以小火炖15分钟；加入炼奶以中火续滚1分钟即成。枸杞无须炖煮

太久，否则会变苦。

补充说明:

植脂淡奶的好处，由高质量的新鲜牛奶浓缩制成，口感爽滑细腻，三花植脂淡奶中不含胆固醇的植物脂肪，有助心脏健

康的同时，仍然保持香浓醇厚的味道，是制作各种菜肴、汤羹和点心的理想选择。

炼奶又称炼乳,是以新鲜牛奶为原料,经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品,有丰富的营养价值

百合注意事项:
1. 食疗上建议选择新鲜百合为佳。
　　2. 四季皆可食用，秋季最宜。
　　3. 百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。
　　4. 百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。

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