怎么做加味橘皮粥，如何做加味橘皮粥

http://www.52yaoshan.cn   2009-7-9 23:5:17   常见疾病药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道呃逆药膳加味橘皮粥具有温中散寒，降逆止呃。适用于胃中寒冷之呃逆，症见呃声沉缓、胃脘不适、得热则舒、得寒愈甚、口不渴、苔白润、脉迟缓。

[原料]橘皮15克（或鲜品30克），生姜5片，丁香2克，粳米100克

橘皮的功效:有理气调中，燥湿化痰功效，可用于治疗脾胃气滞，脘腹胀满，呕吐，或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏，但阴津亏损，内有实热者慎用。

[制作]先煎橘皮、生姜、丁香，取汁去渣；另煮粳米为粥，粥沸后入药汁，再煮成粥。

[专家叮嘱]每日两次，早、晚温热食。因热致呃者忌用。

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