怎么做蒜头粥，如何做蒜头粥

http://www.52yaoshan.cn   2009-7-7 22:16:57   常见疾病药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道慢性肠炎药膳蒜头粥具有除湿解毒，温中消积。适用于急性肠胃炎者。

[原料]紫皮蒜1~2头，面粉50克。

蒜头的功效:大蒜头中含有可激活人体的巨噬细胞吞噬癌细胞的有效成分，从而预防癌肿生成。

[制作]大蒜去皮洗净，捣成蒜泥，面粉加清水和成糊状；锅内加水200毫升，待水开时将面糊缓缓搅入，边倒边搅，然后放入蒜泥、食盐调味。

[专家叮嘱]作早、晚餐。

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