Rsshttp://www.52yaoshan.cn 2009-7-5 21:44:28 常见疾病药膳 收藏本页
中华药膳网贴心提示：本道胃、十二指肠溃疡药膳红花鱼肚祛瘀血，健脾胃。对胃溃疡，胃部刺痛拒按者效果尤佳。[原料]红花10克，鱼肚50克（发透），青笋片100克，料酒10克，姜、葱各10克，盐3克，素油50克。
红花的功效:红花味辛、性温，归心、肝经气香行散，入血分具有活血通经，祛瘀止痛的功效主治痛经，经闭，产后血晕，瘀滞腹痛，胸痹心痛，血积，跌打瘀肿，关节疼痛，中风瘫痪，斑疹紫暗。
鱼肚的功效:鱼肚味甘、性平，入肾、肝经；具有补肾益精，滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效；治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血
怎么做红花鱼肚，如何做红花鱼肚。
[制作]将鱼肚洗净，切成4厘米见方的块；红花洗净；姜切片，葱切段。把炒锅置武火烧热，加入素油烧六成热时，下入姜葱爆锅，下鱼肚、红花、料酒、青笋片、盐、炒熟即成。
[专家叮嘱]每日1次，佐餐食用。