双参猪髓汤

http://www.52yaoshan.cn   2008-11-10 8:52:43   抗癌药膳   收藏本页

今天给大家介绍的是一道抗癌药膳,药膳的名字是双参猪髓汤是一道比较针对结肠癌的药膳.好了还是给大家介绍一下这道药膳的主要2位原材料~!~!

党参:补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。

海参:海参生于海中，其性温补，类似人参，故名海参，其肉细嫩，营养价值高，其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高，并含其他矿物质（如钙、磷、铁、碘等），历来被视为餐中珍肴，对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。而羊肉甘温，能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。因此，海参、羊肉相配，补肾、益肾养血功效尤为增强，实为滋补强壮佳品，产妇食之，复体这功妙不胜述。

药 膳： 双参猪髓汤

主 料： 党参30克（切细、纱布包），海参约200克（浸泡好的剂量），海带50克，猪脊骨连髓带肉500克（斩细）。

做 法： 加水适量，武火煮沸，文火再煮3小时，和盐调味，去党参渣药包，饮汤食肉佐膳。

药用价值：主要治疗结肠癌肝胃阴虚型：腹部痛隐隐，可触及肿块，大便干结如粒状或形小而扁，口苦口干，纳呆或有呕吐，舌质红，脉细数。

(PS:补充一下猪髓实在没有也可以换成瘦猪肉就ok了~!~!)