http://www.52yaoshan.cn 2009-7-3 21:49:48 常见疾病药膳 收藏本页
中华药膳网贴心提示:本道慢性胃炎药膳高良姜粥具有温中,止呕,止痛。适用于慢性胃炎,胃痛,得暖痛减者。[原料]高良姜15克,制香附6克,大米100克,红糖20克。
高良姜的功效:温中止痛作用:高良姜水提物和醚提物能显著对抗小鼠水浸应激型溃疡和大鼠盐酸损伤性溃疡;水提物对小鼠胃肠道推进有明显抑制,两种提取物都能显著对抗蓖麻油引起的腹泻,其水提物还对番泻叶引起的腹泻有效。
[制作]把高良姜、制香附、大米淘洗干净,放入锅内,加水适量。将铝锅置武火上,再用文火煮成粥,加入红糖拌匀即成。
[专家叮嘱]正餐食用,每日1次,每次吃100~150克。
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