Rsshttp://www.52yaoshan.cn 2009-7-1 22:41:30 常见疾病药膳 收藏本页
中华药膳网贴心提示：本道肺结核药膳龟肉羹具有养肺补血，滋阴退热，止血止咳。适用于肺结核和慢性支气管扩张出血、久咳咯血；阴虚内热、体质虚弱等症。亦可作为保健饮食常服。[原料]乌龟1只（约1000克），生姜4克，葱白5克，生粉15克，精盐适量。
乌龟:介虫三百六十，而龟为长龟，介虫之灵长者也。
乌龟怎么吃_怎么做龟肉羹
[制作]将龟杀死，去除龟壳及内脏，取其肉，入沸水锅氽透后，捞出，用凉水冲洗干净，切成肉丁或碎末备用。把切好的龟肉放入锅内，加水适量，煨至烂熟后，加入生姜末和葱末，烧5分钟；加入生粉、精盐，再煮5分钟即可。
[专家叮嘱]每日1～2次，每次1小碗，温热服用，连用5天。
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