猪肺汤_白及猪肺汤

http://www.52yaoshan.cn   2009-6-29 20:53:23   常见疾病药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道肺结核药膳猪肺汤_白及猪肺汤具有补肺止血。适用于肺结核和支气管扩张出血，以及砂肺等疾病。

[原料]白及片40克，猪肺1个，黄酒50克，细盐适量。

白及的功效:收敛止血，消肿生肌。用于咳血吐血，外伤出血，疮疡肿毒，皮肤皲裂；肺结核咳血，溃疡病出血。

猪肺的功效:猪肺味甘，性平，入肺经；补肺虚，止咳嗽。

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[制作]将猪肺挑去血筋、血膜，剖开，洗净，切块备用。再将猪肺块与白及片一同放入沙锅内，加水煮沸，改用文火煨1小时。最后加入黄酒、细盐，煎取稠汤即可。

[专家叮嘱]空腹饮汤食肺。每日2次，早、晚各热服1小碗，宜常饮用。

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