http://www.52yaoshan.cn 2009-6-28 21:49:11 常见疾病药膳 收藏本页
中华药膳网贴心提示:本道肺结核药膳五汁蜜膏具有滋阴清热,润肺止咳。适用于虚劳、低热、久咳不止等症。[原料]鸭梨1000克,白萝卜1500克,生姜、炼乳、蜂蜜各250克。
鸭梨的功效:具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
白萝卜:白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
怎么做五汁蜜膏,如何做五汁蜜膏才好吃
[制作]将鸭梨、白萝卜、生姜洗净,切碎,分别以洁净纱布绞汁;取梨汁、萝卜汁放入锅中,先以大火烧开,再以小火煎熬浓缩如膏状
时加入姜汁、炼乳、蜂蜜搅匀,继续加热至沸,停火,待冷待瓶备用。
[专家叮嘱]每次1汤匙,以沸水冲化,或加黄酒少许,顿饮,每日2次。
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