Rsshttp://www.52yaoshan.cn 2009-6-23 20:2:24 常见疾病药膳 收藏本页
中华药膳网贴心提示：本道支气管哮喘药膳白木耳枣米粥具有补肾润肺，治虚损，止咳平喘。适于肺肾两虚型哮喘患者服用。[原料]木耳5克，粳米100克，大枣50克，冰糖、水各适量。
白木耳的功效:银耳(白木耳)富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
冰糖的作用:用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
大枣的功效用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。
[制作]先将木耳用温水泡发、洗净，粳米、大枣洗净;然后将木耳、米枣一同入锅，加水适量，旺火煮沸后改文火煨至木耳、粳米熟软
加入冰糖稍煮片刻即成。
[专家叮嘱]日分早、晚二次食完，连服10日为1疗程。
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