http://www.52yaoshan.cn 2009-5-8 6:44:59 春季药膳 收藏本页
大家好今天继续给大家介绍关于薏米仁的做法接下来继续是汤品是薏米仁红枣汤。薏米仁
薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥
或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。
薏米仁红枣汤(图)

薏米仁红枣汤的做法,怎么做薏米仁红枣汤
用料 :生意米l00克,红枣(去核)12粒,水4碗。红枣:味性平,有补气、补血、健脾、养心安神功用。红枣去核煲汤,汤水不燥
。
作法 :
①生意米用水浸洗。
②将4碗水及生意米倒入煲中。
③最后放入红枣(去核),以文火煲45分钟后,即可饮用。
本道薏米仁红枣汤的作用:
妇女产后饮滋补汤水,既希望调理好身体,亦想滋润皮肤。饮薏米红枣汤,可活
血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。
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