核桃仁_核桃仁粥

http://www.52yaoshan.cn   2009-5-5 11:28:8   补气药膳   收藏本页

中华药膳网贴心提示：本道药膳粥核桃仁粥具有补肾纳气，
滋阴润燥，补血益精、延缓衰老的功效，
久食使人体健。老人食之最适合。

核桃仁粥图

【 原 料 】 核桃仁50 克，粳米 100 克，白糖 100 克，清水适量。

核桃的功效

核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

核桃仁粥的做法

将核桃仁洗净，切成米粒样大小。粳米淘洗干净。取锅放入清水、粳米，煮至半熟时加入核桃仁，续煮至粥成，加入白糖调味食用。

【操作要领】 核桃仁在半熟时放入。

【特别提示】 素有内热盛、痰温、便溏者忌用。

核桃仁相关药膳

白糖核桃栗子糊 春季药膳

欢迎阅读核桃仁_核桃仁粥相关文章