http://www.52yaoshan.cn 2009-3-10 8:8:32 春季药膳 收藏本页
中华药膳网贴心提示:今天给大家带来的是鱼翅豆腐汤,豆腐汤,希望各位喜欢煲汤的朋友喜欢~!。
吃饭喝碗汤,脾胃不受伤”。汤除了有鲜美的味道,还有一定的食疗作用,它不仅可以增强食欲,促进消化,还兼有补气健脾、清热祛湿、补肾壮阳、清肝明目、滋润养颜等多种作用。酒足饭饱之后喝一点酸辣汤,利于解腻、醒酒和消食。感冒时喝点“酸辣豆腐汤”,病痛能大减。在人们越来越重视饮食质量的今天,汤的功效越来越发挥到极致,所以品味各种汤肴,成为如今的“食尚”。
但是不要忘了,汤好喝、能防疾,却不能治病,得了病您还得吃药。
下面就给大家介绍鱼翅豆腐汤的具体做法以及步骤:
烹饪完成时间:10分钟
所需材料:鱼翅、豆腐、虾仁、菠菜泥。
调味料:盐、太白粉。
做法:1.先煮滚一锅水。2.将所有材料放入(豆腐切小丁)。3.加入盐调味。4.加入太白粉勾芡。
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