药膳食疗 | 抗癌药膳 - 中华药膳网

茶为什么能轻身呢？这是由于中医认为，肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃，利湿，利水为最佳，而茶的作用就在于此。它清热利水，化痰消食，温养脾胃，乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族，从而不难看出，茶对肉的消化起很大作用。现代研究证明，茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等，对降低血脂

中华药膳网贴心提示:本道药膳紫菜汤 - 紫菜冬菇肉丝汤具有治疗高脂血症、肥胖、高血压病、冠心病，属肝肾不足，痰浊内阻者。症见体胖痰多，头痛眩晕，心悸失眠，体倦乏力。
功效:调养肝肾，化痰利水。
紫菜冬菇肉丝汤(图)

中华药膳网贴心提示：本道药膳隶属，家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 老人食谱 防癌抗癌食。因为冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，而且这种汤的煮法也非常简单，持续喝一至两个月，一定能见效。
冬瓜玉米排骨汤(图)