本道夏季药膳青荷鳅鱼汤的做法_青荷鳅鱼汤的功效具有解暑消渴，益气祛湿，利水消肿。适用于夏季脾胃虚弱，口渴思饮，暑湿泄泻等症。尤适用于糖尿病。
[来源]《保健汤菜大全》
[青荷鳅鱼汤原料]
活泥鳅600克，鲜荷叶2张，熟猪油50克，葱、姜各15克，精盐3克，酱油15毫升，胡椒粉1克，料酒15毫升，白糖5克。
[制作]将泥鳅去头尾，
青荷鳅鱼汤的做法
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